El local Vinósfera abre sus puertas en la ciudad de Caracas con un concepto innovador e ideal para todos aquellos exploradores culinarios  ávidos de descubrir y activar los sentidos de la vista, el olfato y el gusto.

El local esta ubicado en la Calle California, Centro Comercial California Mall de Las Mercedes. Con una arquitectura en madera se nos presentan 3 áreas: El lounge con mesas de vidrio decoradas con corchos de las diferentes bodegas es el lugar ideal para relajarse y dejase conquistar por la propuesta gastronómica de la chef María Fernanda Di Giaccobbe, quien ha creado un menú conformado por tapas y platos para degustación.

En el nivel superior se encuentra lo que denominan “El Laboratorio Sensorial” espacio dedicado exclusivamente para la pedagogía del vino y se ofrecerán tres niveles de catas, tanto para principiantes, intermedios o avanzados guiados por  el especialista en vinos y destilados Paulo Chacón que serán complementadas por un calendario de actividades mensuales para el disfrute tanto de profesionales como entusiastas del mundo del vino. Como complemento se encuentra “La Bodega Boutique” un área donde los consumidores podrán adquirir gran variedad de licores y vinos especialmente de la Bodegas Etchart, Graffigna y Mumm, así como diversos elementos relacionados con el este increíble mundo.

Una propuesta llena de vanguardia que en su noche inaugural contó con caras conocidas que a continuación puedes disfrutar en las imágenes:

fotografía: Victor Goncalves @victor_mgr

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